皆さんこんにちは。瀬長島ホテル調理　砂川亮です

見た目は気持ち悪いですが、食べると味のある食材です
たこ焼きの蛸としてはお馴染みですが、柔らかく炊いて冷まして
刺身としても食べる事が出来ます。

皆様のお越しを風庭レストランスタッフ一同
心よりお待ち致しております