皆さんこんにちは。瀬長島ホテル調理　砂川亮です

お魚の美味しい季節になりました

沖縄のお魚料理「マース煮」です

味付けは、シンプルに塩、薄口醤油になります

皆様のお越しを風庭レストランスタッフ一同

心よりお待ち致しております