琉球温泉 瀬長島ホテル

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2021/04/25

グルクン

琉球温泉瀬長島ホテル

こんにちは!レストラン風庭の白井です!

先日、北谷にある北谷殿内というお店で、グルクンという魚の唐揚げを食べました!
正式名称は「タカサゴ」ですが、沖縄ではグルクンと呼ばれているそうです。
沖縄県の県魚ともなっており、釣りはもちろんのこと、安くて美味しい魚として食卓でも親しまれています。

夏から秋にかけては、グルクン釣りツアーなども組まれているそうです!
参加しておいしい釣りたてのおいしいグルクンも食べてみたいと思いました!

北谷殿内では、グルクンの唐揚げ以外にも沖縄らしい料理が楽しめるのでおすすめです!
ぜひ行ってみてください!

北谷殿内:沖縄県中頭郡北谷町字美浜9番地21
デポアイランドシーサイドビル3F
TEL : 098-982-7211
FAX : 098-982-7212