2021/11/05
バフ チャウ メェィン
皆さんこんにちは、ホテルWBFアートステイ那覇のビサルと申します。
今回ご紹介するのは、【バフ チャウ メェィン】水牛焼きそば でございます。
この料理に入った水牛のお肉は牧志にある【エベレストカリーハウス】と言うレストランしか見つかりませんと聞きました。
沖縄では水牛の肉がなかなか見つからないので水牛の料理を食べる為この店に行きます。
見た目は日本の焼きそばと全く同じですが、味が全然違います。
この料理にはネパール、インド、中国、チベットのスパイスが使われています。
辛さも選べる事が出来ますので辛いが苦手な人も食べられます。
じゃがいものおかずと一緒に食べるのが大好きです。
オススメします！
皆さんも是非行ってみてください。
※ホテルWBFアートステイ那覇から歩いて5分。
所在地 ： 〒900-0013 沖縄県那覇市牧志２丁目１３−６ 嘉数ハイム ２Ｆ
営業中 ： 11時～23時
電話 ： 098-863-7200
